Vitis vinifera

 Nome del Giardino: Urban Jungle

Tipo di Giardino: Pubblico

Visite: Si, seguire con attenzione l'aggiornamento della  geolocalizzazione

Città: ...... , Italia
Geolocalizzazione: 
Altitudine : 
Data Foto: 05 Ottobre 2020

La vitis vinifera è una pianta arborea rampicante probabilmente originaria della Cina, da dove poi si sarebbe diffusa verso occidente fino a raggiungere il bacino mediterraneo sicuramente verso il III o II millennio avanti Cristo, stando ai reperti fossili fino ad oggi trovati, anche se questo potrebbe significare poco, visto che si tratta di coltivazioni antropologiche anche se non impiantate come le intendiamo oggi. La sua diffusione allo stato selvatico non è databile, così come la sua origine. Per il momento sappiamo che i reperti archeologici e fossili di lavorazione delle uve più antichi finora rinvenuti sono del 5000 avanti Cristo circa nella Cina centro occidentale.La pianta ebbe una discreta diffusione tra gli Assiri e poi tra gli Egizi, anche se la produzione di fermentati preferita tra queste civiltà era quella da cereali per la fermentazione della birra.

Fu con i Fenici e i popoli del Bacino di Levante, l'attuale Libano, Israele e Palestina, e con i Greci poi, che la vite come produttrice di vino divenne di rilevanza enorme sia per il consumo locale che per i commerci. In seguito i Romani, grazie al loro Impero e alla sviluppata rete viaria, ne faranno un fenomeno globale, esportando ed importando vino in tutto il mondo conosciuto, con la Gallia, attuale Francia, che divenne uno dei centri vinicoli romani più importanti, soprattutto nelle produzioni dell'attuale meridione francese.